Rigatoni al ragu del salumiere 16€ (1, 8) Ternera picada, mortadella, salami, cebolla, zanahoria, apio salsa de tomate. Ground veal, mortadella, italiana salami, tomato sauce, onion, carrots, celery Spaghetti in crema di spinaci con parmigiano allo zafferano€16 (1, 3) Pasta artesanal, nata, espinacas, azafrán, parmesano. Fresh pasta, heavy cream, spinach, saffron, parmigiano cheese. Trofie al pesto genovese 14€ (1, 3, 5) Pasta artesana, albahaca, nueces, piñones, ajo, parmesano, aceite de oliva. Home made trofie, basil, walnuts, pinenuts, parmigiano cheese, evo. Ravioli al pesce spada alla norma. 18€ (1, 3,6) Pasta rellena de emperador salsa de tomate y berenjenas, ricotta salada rallada. Swordfish filled ravioli, aubergine, tomato sauce, cured ricotta cheese. Crespelle tartufo y foie gras 14€ (1, 3) Canelones de huevo rellenos de pollo, foie, salsa trufada, bechamel Canelones rellenos de pollo, salsa de trufa y foie gras ...
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